KONTAKT: 596 117 312 |  731 919 603

 x 
Obsah košíku

Kuchařky / Knihy o jídle a pití / Rady ženám

Kuchařky / Knihy o jídle a pití / Rady ženám

Strana 7 z 12
Nebyl nalezen žádný obrázek

Strkala, Antonín - Černý, Jiří: Práce číšníka u stolu hosta

Dranžírování, flambování a dochucování. Merkur, Praha 1987.

Cena130,00 Kč
bez DPH
Nebyl nalezen žádný obrázek

Stropnický, Jiří: Technologie - obor kuchař

Pro III. ročník odborných učilišť a učňovských škol učební obor kuchař, kuchařka - 1551. ...

Cena230,00 Kč
bez DPH
Nebyl nalezen žádný obrázek

Pinka, Karel, Rubáš, Bohuslav, Sváček, Jan: Jednotné zásady obsluhy

Merkur 1989.

Cena130,00 Kč
bez DPH
Nebyl nalezen žádný obrázek

Salač, Gustav: Stolničení

Pro studijní obor provoz hotelů a společného stravování a pro učební obor číšník a ...

Cena130,00 Kč
bez DPH
Nebyl nalezen žádný obrázek

Černý, Jiří - Srkala, Antonín: Moderní obsluha

Merkur, Praha 1993.

Cena130,00 Kč
bez DPH
Nebyl nalezen žádný obrázek

Fořt, Petr: Moderní výživa pro děti

Metramedia, Praha 2000.

Cena130,00 Kč
bez DPH
Nebyl nalezen žádný obrázek

Názvy a popisy jídel česky, italsky, anglicky, německy, francouzsky

Popisy jídel v několika jazycích. Merkur, Praha 1993.

Cena170,00 Kč
bez DPH
Nebyl nalezen žádný obrázek

Furnas, C. C., Furnasová, S. M.: Člověk musí jíst ! - historie bojů o lidskou potravu

Orbis, Praha 1939. Kapitoly Jak správěn jíst, Dobře prostřený stůl, Nač kuchařky ...

Cena230,00 Kč
bez DPH
Nebyl nalezen žádný obrázek

Donda, Albert: Úplné praktické zbožíznalství obchodní a živnostenské

Díl 1 - potraviny a pochutiny. Velmi podrobné. Nákladem vlastním, 1930.

Cena970,00 Kč
bez DPH
Nebyl nalezen žádný obrázek

Kašpar, Jiří: Stroje a zařízení ve velkokuchyních

Práce - Roh, Praha 1956. 1. vydání. Mnoho vyobrazení starých přístrojů, robotů a podobně.

Cena230,00 Kč
bez DPH
Strana 7 z 12